Главная » 2015 » Январь » 15 » Несколько советов, облегчающих работу на кухне
04:00
Несколько советов, облегчающих работу на кухне

Так или иначе, а каждой женщине приходится заниматься домашними делами. Кухня – одно из самых излюбленных и ненавистных мест. С течением времени, приготовление пищи становится обыденной, рутинной работой, которую уж никак не хочется делать. Причин тому много. А потому, эта статья специально для тех, кто желает сделать свое пребывание на кухне максимально удобным и простым.


Молочная каша пригорает! Что делать? Не беда. Достаточно всего лишь проварить кашу в воде без молока. Последнее добавить лишь за несколько минут до того, как блюдо будет готово. Накрыть плотно крышкой и немного подождать. Так, молоко не будет пригорать ко дну кастрюли, а каша будет вкусной и совсем без привкуса «уголька».


Домочадцы не любят овощи? Такое случается часто, как ни странно. Выход есть. Добавляйте натертые овощи в мясные блюда. Например, морковь или баклажан в обыкновенный фарш. Такие котлеты получатся намного сочнее и аппетитнее, а вкус готовых овощей практически незаметен.


Никто не любит овощной суп? А ведь и правда, такое часто бывает, что на некоторые ингредиенты в супах наложен «стоп-сигнал». Особенно это касается детей, которые всегда вылавливают лук из супа, а то и вовсе отказываются его есть. На этот раз на помощь придет блендер, превращающий обычный суп в суп-пюре. В однородной консистенции нелюбимые продукты будут незаметны. Дополнением к такому супу могут послужить сухарики, предварительно приготовленные со специями. 


Мало времени. Особенно это касается деловых женщин, у которых на счету каждая минута. В таком случае стоит приобрести пароварку. Приготовление пищи в ней сэкономит уйму времени, а блюда будут не только вкусными, но и полезными. Про полезные свойства пароварок уже написано много, а потому такой небольшой помощник будет просто незаменим на кухне у занятых хозяек. К подобным «помощникам» относится и мультиварка. Приготовление блюд с помощью подобных чудо-машин – одно удовольствие. 


Свободное вечернее время? Можно позаботиться о завтрашнем меню заранее. В таком случае, мясо стоит с вечера поставить размораживаться, а рыбу очистить, нарезать ломтиками, сложить в контейнер и положить «до завтра» в холодильник. Тоже самое касается и овощей. Их можно предварительно почистить и, поместив в сосуд с водой, отправить на хранение в холодильник.


Старайтесь в повседневности проявлять как можно больше смекалки и изобретательности. Упрощайте сложное и не усложняйте простое. Только тогда домашние заботы не будут отягощать, а наоборот – будут приносить радость.


Категория: Идеи и советы | Просмотров: 752 | Добавил: Admin | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar